名古屋の本格コーヒーなら森の響がおすすめ

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名古屋のおいしい珈琲

名古屋と言えば喫茶店のモーニングの文化が全盛の土地ですが、たまに本格的なコーヒーを飲みたくなったときにオススメできる店があります。

森の響

正確に言うと、愛知県の名古屋市ではなく愛知県の日進市にあります森の響と言う店になります。

通常、愛知県でコーヒーを飲むと言うと、昔ながらの純喫茶のような雰囲気の店が多いのですが、ここは自家焙煎のコーヒーを美味しく入れてくれる名古屋でも珍しいお店です。

オリジナルコーヒーがおいしい

ここのお店のコーヒーは、オリジナルのコーヒーがメインで、変わった名称のコーヒーです。主には、

  • とうきょうブレンド
  • なごやブレンド
  • いたりあんブレンド

この3種類になります。

注文を受けると、店員の方が一杯一杯、丁寧にコーヒーをいれてくれます。実際に出てくるコーヒーがこちら。コメダ珈琲のような雰囲気とは全く違って大人な落ち着いた雰囲気になります

お店の雰囲気も、とても手入れが行き届いていて清潔で良い雰囲気です。

ぼくが注文したのはなごやブレンド。飲んでみると本当に香り高い。他のコーヒーの店より多少値段が高いかもしれませんが満足度はとても高いコーヒーのお店です。

もし東京のような都会から転勤してきて、おいしいコーヒーが飲みたいなーと思った方は、森の響に来てみてはいかがでしょうか。本当に美味しくてオススメできるお店です。

モーニングはないけれども

この店は、名古屋のコーヒーの店であればどこでも出されるようなモーニングセットはありません。純粋にコーヒーのおいしさを楽しむ自家焙煎のコーヒー店です。

もちろんそれはわかって訪れているのですが、やっぱりモーニングがないと寂しい(笑)

ということでサンドイッチを追加で頼んでみました。

サンドイッチも本格派

こちらのお店のサンドイッチは、コーヒーに負けず劣らず本格的でおいしいです。チーズケーキが有名なのですが、サンドイッチも十分においしい。ただし味は大人向けと表現すればよいでしょうか。シンプルな味付けです。

タマゴサンドを注文したのですが、いわゆるコンビニエンスストアのようなマヨネーズをギトギト入れたような味付けではありません。卵のおいしさを生かすような手作りの卵です。

レタスのシャキシャキで仕入れたばかりなのでしょう。大人の方には大変好まれるサンドイッチだと思います。ただし、幼稚園児のような子供にとっては少し大人の味かな。でもまぁ子供向けの店ではないのでこの味が大正解なのでしょう。

ただし車が必要。

とってもとってもオススメできる店名古屋の時価焙煎コーヒーの店、森の響ですが、一点だけ注文をつけるとしたら、車がないといけないと言うところでしょうか。

場所としては、事前に説明を受けておかなければわからないくらい普通の住宅街の中にあります。駐車場は10台以上あるので特に困りませんが、電車や徒歩で行くのはちょっと無理な感じ。それゆえに車がないといけません。

逆に車さえあれば、とても落ち着けてとてもお勧めできる珈琲店です。ちょっと落ち着いておいしいコーヒーが飲みたい人はぜひ訪れてみてください。

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